“Wine and Travel”, nuova sfida del gusto

Una nuova sfida editoriale legata al gusto Made in Italy per Pamela Raeli, imprenditrice astigiana di origini salentine ed editrice della versione italiana del magazine “Food and Travel”, punto di riferimento per gli appassionati di enogastronomia e viaggi gourmet nelle edicole di ben 18 paesi nel mondo.

E’ infatti online già da qualche giorno “Wine and Travel”, progetto articolato che intende celebrare il vino e tutto ciò che ruota attorno al suo mondo. “Wine and Travel” nasce in Italia, e non avrebbe potuto essere altrimenti: il nostro Paese è la culla della cultura enogastronomica a livello internazionale”, spiega l’editrice, che passa le sue vacanze in Puglia perché i suoi genitori sono originari del Basso Salento. “E il vino rappresenta storia, scienza, arte, agricoltura, economia ma è sinonimo anche di tradizione, territorio, famiglia, convivialità, passione, divertimento, formazione, crescita, lifestyle e molto altro ancora”.

“Wine and Travel” ha infatti l’obiettivo di unire tutti questi mondi e di raccontarli in modo diretto, semplice e attento grazie alla collaborazione di numerosi e qualificati esperti del settore: enologi, agronomi, formatori, sommelier, restaurant manager, imprenditori, giornalisti e comunicatori. Non si tratta infatti di un semplice prodotto editoriale, ma di una sorta di tour operator digitale che conduce il lettore o appassionato in un luogo di incontro, informazione, comunicazione e opportunità rispetto a molteplici settori del Made in Italy. Una grande piazza, the place to be, in grado di aggregare tutti coloro che hanno in comune la medesima grande passione per il vino e le sue storie.

La squadra di “Wine and Travel” è capitanata da uno dei massimi esperti planetari del settore, Riccardo Cotarella, Presidente Mondiale degli Enologi. Numerose le personalità del mondo enologico che hanno voluto offrire il loro contributo alla nuova pubblicazione. Tra i vari, Donatella Cinelli Colombini, Presidente “Donne del Vino”; Paolo Gibello, presidente Fondazione Deloitte; Antonello Maietta, presidente Nazionale Ais; Luigi Terzago, presidente nazionale Fisar; Roberto Di Meo, consigliere nazionale Assoenologi; Renzo Cotarella, ad “Marchesi Antinori”; Silvana Ballotta, ceo “Business Strategies”.